Hlektriko mylo kreatos

Wolf σώμα δεν είναι εκπληκτικό καθώς το μηχάνημα, παρέχοντας για τη διεξαγωγή του κατακερματισμού και ωμά ή μαγειρεμένα κατεψυγμένα κρέατα, η οποία προκαλείται από την περαιτέρω επεξεργασία (παραγωγής κρέατος. Δεδομένου ότι η συσκευή είναι η χρήση σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, σούπερ μάρκετ, επιχειρήσεις εστίασης και τα εργοστάσια τροφοδοσίας, όπου η ποσότητα επεξεργασμένου κρέατος είναι απίστευτα περισσότερο από ό, τι στο σπίτι, οι διαστάσεις (το λαιμό με ένα κοχλιωτό μεταφορέα και ένα σετ κοπής - πλέγμα, ένα τεμαχιστή, μαχαίρια και παραμέτρους (απόδοση , διάμετρος κόσκινου, ταχύτητα περιστροφής, άνοιγμα λαιμού, ισχύς, δύναμη ο λύκος του σώματος πρέπει να ανταποκρίνεται στις ανάγκες του επεξεργαστή.

Varyforte

Μεγάλη επιλογή των λύκων στην αγορά επιτρέπει την επιλογή της κατάλληλης συσκευής για τις ανάγκες της εγκατάστασης λόγω της τρέχουσας προθεσμίας για την προετοιμασία των τροφίμων μειώνεται (υπολείμματα πολλά κιλά για λίγο και δεν απαιτεί σημαντικές δαπάνες της σωματικής προσπάθειας. Οι λύκοι έχουν απλή δομή, τα στοιχεία μπορούν εύκολα να αποσυναρμολογηθούν, γεγονός που διευκολύνει σημαντικά τις υπηρεσίες, τη διαδικασία καθαρισμού και τη διατήρηση καθαρότητας, βελτιώνει τις συνθήκες υγιεινής. Εκτέλεση της συσκευής από ανοξείδωτο χάλυβα ή κράματα αλουμινίου, υψηλής ποιότητας κατασκευής είναι μια μηχανή υψηλής αντοχής. Όπως και όλες οι συσκευές που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων, οι λύκοι πρέπει να πληρούν τις προϋποθέσεις CE για την επαγγελματική ασφάλεια και την υγιεινή. Λειτουργία Wolf - άλεση του κρέατος για να θέσει το λαιμό, τότε μετά το πάτημα για παράδειγμα έμβολο πολυπροπυλένιο αντλείται με τη λειτουργία του κοχλία και από εκεί προς το σύστημα κοπής.. Η κοπτική μονάδα ωθεί το σώμα στο πλέγμα και στη συνέχεια κόβεται με ενσωματωμένα μαχαίρια. Το κρέας μετά από άλεση κατατίθεται με γέμιση, και στη συνέχεια συσκευάζονται σε περιβλήματα ή τη συσκευασία κενού και έχει αποκτηθεί περαιτέρω στάδια επεξεργασίας σε σχέση με τον τύπο του τελικού προϊόντος - ή να συσκευάζονται πρώτες λουκάνικα κρέατος κενού. Σε σχέση με το είδος του κρέατος, προσαρμόζονται τα δίχτυα με νέα διάμετρο ματιών και μαχαίρια. Οι λύκοι μπορούν να εξοπλιστούν με διάφορα αξεσουάρ που θα επιτρέψουν, για παράδειγμα, να γίνουν λουκάνικα, λαχανικά και τυρί. Είναι μια κοινή συσκευή, φθηνή προσιτή, εισήχθη σε εργοστάσια τροφοδοσίας, όπου η παραγωγή κρέατος ή κρεατικά υπάρχει τέτοια διαφορά όταν σε σημαντικές εγκαταστάσεις παραγωγής, είναι ο εγγυητής των πιο υγιεινά προϊόντα που δεν περιέχουν συντηρητικά και ενισχυτικά άτομο.